کاهش دورریز مواد غذایی با چند عادت ساده در آشپزخانه
به گزارش پایگاه خبری قزوین پرس : کارشناس حوزه بهداشت شهرستان بویین‌زهرا با اشاره به راهکارهای ساده در آشپزخانه، بر نقش این عادت‌ها در کاهش دورریز مواد غذایی تأکید کرد.
وی با اشاره به اینکه دورریز مواد غذایی علاوه بر هدر رفتن منابع اقتصادی، اثرات زیست‌محیطی نیز به همراه دارد، اظهار کرد: با چند عادت ساده در آشپزخانه می‌توان دورریز مواد غذایی را به طور چشمگیری کاهش داد.
کارشناس حوزه بهداشت بویین‌زهرا، برنامه‌ریزی برای خرید متناسب با نیاز، نگهداری صحیح مواد غذایی، استفاده از باقی‌مانده غذاها در تهیه غذاهای جدید، توجه به تاریخ انقضا و پرهیز از خرید بیش از حد را از مهم‌ترین راهکارهای کاهش دورریز مواد غذایی برشمرد.
وی همچنین بر لزوم آموزش فرهنگ مصرف بهینه مواد غذایی به خانواده‌ها تأکید کرد و خاطرنشان کرد: کاهش دورریز مواد غذایی، گامی مهم در جهت حفظ منابع، کاهش هزینه‌ها و ارتقای سطح سلامت جامعه محسوب می‌شود.
گفتنی است، آموزش راهکارهای کاهش دورریز مواد غذایی از برنامه‌های حوزه بهداشت در راستای ترویج فرهنگ مصرف صحیح و حفظ منابع است و شبکه بهداشت و درمان بویین‌زهرا بر تداوم این آموزش‌ها تأکید کرده است.
منبع خبری : روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی قزوین
دیدگاه‌های کاربران (۰)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این خبر ثبت نشده است. اولین نظر را شما بنویسید!