دامپزشکی قزوین: ۴۹ هزار تن گوشت مرغ
به گزارش پایگاه خبری پیام قزوین پرس : مهدی جلوخانی، مدیرکل دامپزشکی استان قزوین، در آستانه روز ملی دامپزشکی از تولید ۴۹ هزار تن گوشت مرغ تحت نظارت این اداره کل طی یک سال گذشته خبر داد و گفت: از مهرماه سال گذشته تا کنون، ۲۶ میلیون و ۴۷ هزار و ۲۷۱ قطعه مرغ گوشتی در کشتارگاه‌های استان تحت نظارت دامپزشکی تولید و در چرخه مصرف قرار گرفته است.
وی افزود: در طی این مدت، ۱۹۷ هزار قطعه نیمچه گوشتی با وزن بیش از ۳۰۰ تن گوشت مرغ که قابلیت مصرف انسانی نداشت، در کشتارگاه‌های طیور توسط کارشناسان دامپزشکی حذف شده است که این مهم، نقش دامپزشکی را بیش از پیش در ایمنی غذایی و ارتقای سطح بهداشت عمومی جامعه نمایان می‌کند.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین همچنین در خصوص نظارت‌های دامپزشکی در کشتارگاه‌های دام گفت: طی یک سال گذشته، ۱۴۷ هزار و ۸۴۳ رأس دام در کشتارگاه‌های دام استان تحت نظارت دامپزشکی ذبح و ۱۵ هزار و ۷۷۱ تن گوشت قرمز در استان تولید و ۲۰۴ تن گوشت غیرقابل مصرف انسانی از چرخه توزیع خارج شد.
جلوخانی ادامه داد: از مهرماه ۱۴۰۴ تا کنون، ۷۷ هزار و ۲۵۷ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح استان انجام شده است که ۲ هزار و ۱۲۰ مورد غیربهداشتی شناسایی و پس از ۷۸۳ مورد نمونه‌برداری و انجام آزمایش، ۶۷ هزار و ۷۷۱ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف ضبط و معدوم‌سازی شده است.
این مقام مسئول همچنین از ارجاع ۲۳۲ مورد تخلف به مراجع قضایی و ۱۷ مورد پلمب واحد متخلف خبر داد.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین در پایان ضمن تبریک ۱۴ مهر، روز دامپزشکی، از همکاران بخش دولتی و خصوصی که شبانه‌روز برای تحقق امنیت و ایمنی غذایی جامعه فعالیت می‌کنند، تقدیر و تشکر کرد.
منبع خبری : روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین
دیدگاه‌های کاربران (۰)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این خبر ثبت نشده است. اولین نظر را شما بنویسید!